Подготовьте все ингредиенты.
Доведите до кипения смесь из кокосового молока и воды. Добавьте тростниковый сахар и размешайте.
Затем добавьте овсяные хлопья и на небольшом огне варите кашу до готовности. У меня хлопья быстрого приготовления, которые варятся за 5 минут.
В конце добавьте кокосовую стружку и перемешайте.
Перед подачей полейте кашу сиропом топинамбура по вкусу. Приятного вам аппетита!