Клюква с сахаром на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любая термообработка ягод и фруктов снижает их пищевую ценность. Поэтому следует выбирать более щадящий вариант обработки. Я предлагаю засахарить клюкву целиком. Это очень вкусно!
Описание приготовления:
Стоит обратить внимание на то, что засахаренную клюкву можно хранить в морозилке. Для приготовления морсов ее останется только залить кипятком. Предложенный же вариант больше подходит для чайных посиделок.Состав / Ингредиенты:
- Клюква 500 Грамм
- Сахар 400 Грамм
Количество порций
1
Калорийность
193 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Клюква с сахаром на зиму"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Клюкву промойте и просушите.
2. В чаше смешайте клюкву и сахар.
3. Возьмите чистую, сухую банку. Переложите в нее клюкву с сахаром.
4. Из пергамента вырежьте кружок, диаметр которого на 2-3 см больше диаметра горлышка банки. Вложите его в банку, сверху насыпьте 2 ст. л. сахара.
5. Укупорьте пластмассовой крышкой и уберите в холодильник. Через месяц можно подавать к чаю.
6. Из указанного количества продуктов получилось 1 баночка объемом 0,7 литра и 1 баночка 0,5 литра. Вкусных вам заготовок!
Оценить рецепт Клюква с сахаром на зиму
3.6
16
Рекомендуем рецепты:
Десерт из ежевики
Фруктовый салат "Осенний призыв"
Компот из винограда и слив
Варенье из крыжовника без варки
Вино из вишни
Десерт из ежевики
Фруктовый салат "Осенний призыв"
Компот из винограда и слив
Варенье из крыжовника без варки
Вино из вишни
Редакция рекомендует:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов