Кексики с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кексики можно готовить по-разному, но я предпочитаю их делать с начинкой. К примеру, начинка из сочной кураги как нельзя лучше походит к этому виду выпечки. Кексики получаются ароматными и вкусными!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления кексиков с начинкой. Маргарин растопите и остудите. Яйца взбиваем в пену с сахаром, добавляем остывший маргарин, кефир и соду. Перемешиваем и кладем муку, цедру и порезанную курагу. Замешиваем тесто, напоминающее по консистенции тесто на оладьи. Выпекаем кексики в духовке. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Курага 0,5 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Маргарин 125 Грамм
- Сахар 1 Стакан
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки (гашенная)
- Цедра мандарина 0,5 Чайных ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Кексики с начинкой"
Сперва растопите и остудите маргарин. Яйца взбиваем в крутую пену с сахаром, добавляем кефир, соду и маргарин, перемешиваем. Затем кладем цедру мандарина, муку и порезанную курагу. Замешиваем тесто, раскладываем его по силиконовым формочкам, наполняя их на 2/3.
Выпекаем кексики в духовке 25 минут, температура — 200 градусов.
Присыпаем остывшые кексики сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексики с начинкой
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оладьи с рикоттой и яблоками
Манты из дрожжевого теста
Лимонная закуска с сыром и шоколадом
Хлеб дрожжевой (самый простой рецепт)
Кальмары фаршированные сыром в духовке
Оладьи с рикоттой и яблоками
Манты из дрожжевого теста
Лимонная закуска с сыром и шоколадом
Хлеб дрожжевой (самый простой рецепт)
Кальмары фаршированные сыром в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ