Сезонные рецепты:
Кексики в формочках
Кексики нежнейшие
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим нежные и вкусные кексики к чаю или кофе на молоке двух цветов. Нежная выпечка понравится абсолютно всем: от мала до велика. Подавать можно и гостям, и просто на полдник. Пробуйте!
Описание приготовления:
Можно добавлять какао, изюм или орешки, ном можно и не добавлять - это зависит уже от ваших личных предпочтений. Я сделала и такие, и такие кексики. Для приготовления кексиков нам понадобится пачка масла, молоко, если концентрированное, тогда разбавьте с водой.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1,5 стакана
- Яйца 4 штуки
- Масло сливочное 250 грамм
- Молоко 1 стакан
- Сода гашеная 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана
- Изюм, какао По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Кексики нежнейшие"
Для начала вбиваем яйца в глубокую мисочку. Взбиваем их хорошенько с сахаром.
Добавляем размягченное масло. И тоже всё взбиваем. Я делаю это при помощи блендера.
Теперь добавляем молоко.
Гашеную соду (её можно погасить как уксусом, так и лимонным соком).
Добавьте муку и замесите тесто, по своей консистенции оно должно быть похожим на достаточно густую сметану.
Можете по вкусу добавить ванилин. Делим тесто на две части, в одну добавляем какао, а в другую - изюм.
Аккуратно раскладываем тесто по формочкам для кексиков. Оставьте место, т.к. при запекании кексы значительно вырастут. Выпекайте при 200 градусах минут 20-25.
Готовые нежнейшие кексики посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексики нежнейшие
4.6
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Виктория Игнатьева 
01.04.2016 19:02
Очень вкусные кексики!!! Готовила первый раз очень понравились!!!)))
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов