В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кекс с клубничным вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!
Описание приготовления:
Если вы любите шоколад, добавьте его в середину кекса, если хотите приготовить кекс со свежими ягодами — пожалуйста. Я предлагаю незатейливый рецепт, по которому кекс с клубничным вареньем получается на "ура!". Воздушное и нежное тесто готовится на основе яиц, муки, сахара и сливочного масла.Состав / Ингредиенты:
- Мука 220 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм
- Ванилин 1 по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
331 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс с клубничным вареньем"
1. Начинаем взбивать яйца на полной мощности миксера.
2. Постепенно всыпаем к ним сахар, взбиваем до состояния густой пены.
3. Постепенно всыпаем разрыхлитель, продолжаем взбивать.
4. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло.
5. И последний шаг - просеянная через сито мука. Просеивать муку нужно для обогащения ее кислородом, чтобы тесто получилось "дышащим" и воздушным.
6. По консистенции готовое тесто получится немного редковатым, не пугайтесь, так и должно быть.
7. Выливаем часть теста в форму для кексов, добавляем клубничное варенье, после чего выливаем остальное тесто. Отправляем кекс в духовку на 30 минут.
8. Когда кекс остынет, подавайте его целым или разрежьте на части. Я так и сделала: это удобно и красиво.
Оценить рецепт Кекс с клубничным вареньем
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов