Кекс из сметаны



Приготовил :  
14.05.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для того, чтобы тесто для выпечки было мягким и нежным, вам будет необходимо подобрать правильный главный ингредиент. И сметана отлично справится с этой важной ролью. Смотрите и запоминайте!

Описание приготовления:

Я с вами поделюсь простым рецептом того, как приготовить кекс из сметаны. Достаточно быстрая и классическая выпечка с изюмом и орехами получается. Пористый, воздушный, кекс остаётся таким же свежим и на следующий день. Выпекается быстро. Ну, и, конечно, кекс очень ароматный и вкусный.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Сметана  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Грецкий орех  — 100 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 7 Ст. ложек
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кекс из сметаны"

Кекс из сметаны - фото шаг 1
В миске взбейте яйца с ванилином и сахаром до пены, а потом добавьте сметану, всё как следует перемешайте.
Кекс из сметаны - фото шаг 2
В другой ёмкости растопите в микроволновой печи сливочное мало. Затем остудите его и добавьте в яичную смесь. Перемешайте все до единой консистенции.
Кекс из сметаны - фото шаг 3
Грецкие орехи мелко нарубите, а изюм промойте. Добавьте оба ингредиента в тесто.
Кекс из сметаны - фото шаг 4
Далее в тесто всыпьте разрыхлитель и муку. Всё замешайте таким образом, чтобы в итоге тесто было без комочков.
Кекс из сметаны - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, влейте в неё тесто.
Кекс из сметаны - фото шаг 6
Кекс выпекайте 35 минут. Подавайте выпечку, как только она немного остынет, посыпьте её сахарной пудрой.

Оценить рецепт Кекс из сметаны:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 47
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Кекс из сметаны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
простой диетический салат с авокадо

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
итальянская фриттата рецепт