Кефир с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На кефире с луком можно готовить различную домашнюю выпечку. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт кефира с луком - на этот раз в виде блинов!
Описание приготовления:
Для приготовления кефира с луком можно использовать и зеленый лук, необязательно репчатый. Кстати, еще можно делать оладьи на кефире с луком. Сало я добавляю, чтобы было более пикантным блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Сало 100 Грамм
- Кефир 375 Миллилитров
- Мука 125 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Ст. ложки
Количество порций
5
Калорийность
227 ккал
Калорийность
5 г
Белки
18 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Кефир с луком"
Растопите сливочное масло и остудите. Яйца взбейте венчиком, добавьте масло,соль и сахар, всё хорошо перемешайте.
Влейте кефир.
Добавьте муку и тщательно размешайте тесто, по консистенции оно должно напоминать жидкую сметану без комков. Пускай постоит минут 20.
Обжарьте сало, порезанное кубиками, до золотистого цвета.
Положите в сковороду нарезанный мелко лук и обжарьте до золотистости. Выложите обжаренный лук к шкваркам, посолите по вкусу.
Затем выкладываем на разогретую сковороду по столовой ложке сала с луком, наливаем равномерно блин.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Вот и готовы блины по рецепту кефира с луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кефир с луком
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тесто на пирожки с картошкой
Крошка-картошка в микроволновке
Лепешка с сыром и зеленью
Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Огурчики в мешочке
Тесто на пирожки с картошкой
Крошка-картошка в микроволновке
Лепешка с сыром и зеленью
Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Огурчики в мешочке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ