Кассероль из сладкого картофеля с зефиром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления кассероля из батата, молока и мускатного ореха.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить сладкий картофель в большую кастрюлю и залить холодной водой, хорошо посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить от 15 до 20 минут. Слить воду. Варить на среднем огне, помешивая, пока жидкость не испарится, около 2 минут.Снять кастрюлю с огня, добавить молоко, масло и мускатный орех. Взбивать до получения однородной массы, приправить солью и перцем. Выложить массу в форму для выпекания. Сверху выложить зефир. Выпекать, пока зефир не станет слегка коричневого цвета, от 15 до 20 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель, очищенный и нарезанный 1300 Грамм
- Соль и молотый перец 1 Часть
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Молотый мускатный орех 1/2 Чайных ложки
Количество порций
8
Оценить рецепт Кассероль из сладкого картофеля с зефиром
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Утка с капустой и картошкой
Салат "Оливье" с солеными огурцами
Сладкие маринованные огурцы на зиму
Постные щи
Пюре из моркови и риса
Утка с капустой и картошкой
Салат "Оливье" с солеными огурцами
Сладкие маринованные огурцы на зиму
Постные щи
Пюре из моркови и риса
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ