Тыквенная каша с рисом
Каша с тыквой и рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мы привыкли, что каша с тыквой и рисом сладкая, а я расскажу, как приготовить соленую рисовую кашу с тыквой по-азиатски с имбирем. Если хотите чего-то новенького, обязательно испробуйте этот рецепт.
Описание приготовления:
Каша с рисом и тыквой достаточно проста в приготовлении, но по вкусу очень интересная и необычная. Острый имбирь хорошо гармонирует со сладкой тыквой, а пряная кинза и зеленый лук придают интересную нотку такому простому блюду. Такую кашу можно варить не только на воде, но и на овощном или курином бульоне. Если не любите кинзу, можно заменить ее петрушкой.Состав / Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Тыква 200 грамм
- Вода 6 стаканов
- Имбирь 1 ч. ложка
- Кинза 1 пучок
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Каша с тыквой и рисом"
1
Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь, пока не закипит.
2
Пока вода закипает, почистите тыкву и имбирь. Тыкву порежьте кубиками, а имбирь натрите на терке.
3
Когда вода закипит, посолите её, всыпьте рис, тыкву и имбирь. Варите на медленном огне 30-40 минут.
4
Снимите кастрюлю с огня, добавьте мелко нарезанную кинзу и зеленый лук.
Оценить рецепт Каша с тыквой и рисом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов