Сезонные рецепты:
Каша с тыквой и рисом
Тыквенная каша с рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Солнечная тыква несет в себе не только приятный сладкий вкус, но и невероятный заряд полезных веществ. Блюда из нее вкусные, питательные, полезные. Рассказываю, как приготовить тыквенную кашу с рисом.
Описание приготовления:
Тыква используется во многих странах. Из нее готовят супы, каши, начинки для разнообразной выпечки (пироги, пирожки, торты), пельмени, а также используют для приготовления многочисленных десертов (мороженое, крем и прочее). Кроме приятного вкуса и красивого цвета она содержит антиоксиданты, которые положительно влияют на общее состояние здоровья.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 320 грамм
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Рис 180 грамм
- Вода 2 стакана
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Тыквенная каша с рисом"
1. Первым делом очистите тыкву от кожуры, затем вымойте и нарежьте небольшими кубиками.
2. Возьмите кастрюлю с толстым дном, чтобы тыква не пригорела, поместите в нее тыкву и добавьте кусочек сливочного масла.
3. Кроме масла добавьте также сахарный песок и отправьте кастрюлю на средний огонь.
4. После закипания готовьте содержимое около 5 минуты, периодически помешивая.
5. Тем временем промойте рис и переложите его в кастрюлю к тыкве, положите соль.
6. Перемешайте все содержимое кастрюли и влейте очищенную воду.
7. Снова дайте содержимому закипеть, а затем уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой, варите около 7 минут.
8. Выключите огонь, но не убирайте кастрюлю с плиты, а также не снимайте крышку, оставьте так на 15-20 минут.
9. Перед подачей хорошенько перемешайте кашу, а затем уже разложите по тарелкам.
Оценить рецепт Тыквенная каша с рисом
4.7
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов