Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

16.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Я точно знаю, что если я готовлю с помощью мультиварки, то блюдо точно получится и все правильно пропечётся. Поэтому для ужина я смело выбрала данный рецепт. Сытный, вкусный, но довольно простой.

Описание приготовления:

Это блюдо особенно понравится тем, кто любит мягкую текстуру, поскольку используется пюре, а не нарезанные овощи. Ознакомьтесь с тем, как приготовить картофельную запеканку с грибами в мультиварке. Но для начала мы сварим отдельно картошку и обжарим боровики. Запеканку можно давать маленьким деткам.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Боровики 300 грамм
Репчатый лук 1 штука
Яйцо 2 штуки
Растительное масло 1,5 ст. ложки
Манка 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Картофельная запеканка с грибами в мультиварке"

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке - фото шаг 1

Картофель промойте и очистите. Отварите его до готовности в подсоленной воде, а затем превратите в пюре.

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке - фото шаг 2

Грибы отварите пару минут в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте их и добавьте измельчённый лук. Обжарьте лук с боровиками в масле на сковороде, помешивая, до мягкости.