Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Картошка с мясом и сыром в духовке

Картошка с мясом и сыром в духовке

Приготовил : Юлия Мальченко

07.03.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В ежедневном рационе картофель занимает одно из лидирующих мест. Способов ее приготовления существует бесчисленное количество, в том числе и картошка с мясом и сыром в духовке.

Описание приготовления:

Что может быть вкуснее, чем картошка с мясом и сыром в духовке? Это блюдо давно стало популярным, а приготовить его может даже начинающий повар. Запекается картофель с мясом около 45 минут. Такое блюдо подойдет не только для семейного ужина, но и стане замечательной альтернативой многим горячим праздничным блюдам.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Майонез

Блюдо: Соусы / Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 Килограмм
Сыр 300 Грамм
Майонез 100 Грамм
Лук 2 Штуки
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

285 ккал

Калорийность

24 г

Белки

13 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка с мясом и сыром в духовке"

Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 1

1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.

Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 2

2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу. Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и т.д.).

Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 3

3. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.

Картошка с мясом и сыром в духовке - фото шаг 4

4. Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.