Картофель под сыром
Картошка под сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.
Описание приготовления:
Картошка будет более хрустящей и быстрее приготовиться, если ее предварительно отварить в течение 5 минут. Затем выкладываем картофель на противень, посыпаем специями и запекаем. Сыр добавляем в конце приготовления, чтобы он расплавился и приобрел корочку.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Оливковое масло 30 мл
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сыр твердый 200 грамм
Количество порций
6
Калорийность
402 ккал
Калорийность
22 г
Белки
34 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка под сыром в духовке"
Картофель очистить. Нарезать на дольки.
Залейте водой так, чтоб вода не до конца покрыла картофель.
Как только картофель закипит, добавьте в воду соль. Варите около 5 минут. Выключите. Слейте полностью воду. Противень застелите фольгой. Уложите на него недоваренный картофель.
Посыпьте немного солью, паприкой, черный молотым перцем. Можно добавить специи на свой лад. Поставьте в разогретую духовку при 200 градусах и запекайте 5 минут.
Достаньте картофель из духовки. Посыпьте натертым сыром.
Верните картофель в духовку. Запекайте до момента, когда сыр расплавится. Подайте к столу сразу.
Картофель остается вкусным даже после остывания.
Оценить рецепт Картошка под сыром в духовке
5.0
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Masha01 
13.04.2018 20:40
Все отлично! Но, запекать нужно больше, чем 5 минут, у меня ушло минут 20-25, потом с сыром еще минут 5. Получилось вкусно!
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов