Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка с курицей в молоке в духовке

Картошка с курицей в молоке в духовке

Оксана Ч.

15.03.2021
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Данный способ идеально подойдет для приготовления любого мяса. Я поделюсь рецептом, как приготовить картошку с курицей в молоке в духовке. Блюдо простое, но очень аппетитное! Понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 800 грамм (любые части)
Картофель 1,5 кг
Чеснок 3 зубчика
Специи 0,5 ст. ложки
Молоко 500 мл
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

164 ккал

Калорийность

12 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка с курицей в молоке в духовке"

Картошка с курицей в молоке в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Картошка с курицей в молоке в духовке - фото шаг 2

Курицу разрежьте на порционные кусочки, шкурку можно оставить, я убираю. Натрите мясо давленным чесноком, солью и специями. Оставьте на 30 минут.

Картошка с курицей в молоке в духовке - фото шаг 3

Тем временем картофель нарежьте дольками или кружочками. Нарезка может быть любая.

Картошка с курицей в молоке в духовке - фото шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите равномерно картофель, а сверху распределите кусочки курицы.

Картошка с курицей в молоке в духовке - фото шаг 5

Посыпьте картофель солью и молотым перцем и залейте все молоком. Молока должно быть столько, чтобы оно почти полностью покрыло овощи и птицу. Форма должна быть достаточно высокая, так как часть молока может убежать. Накройте все листом фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.