Картофель в заливке
Картошка с копченым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо подается как гарнир или самостоятельное блюдо, поскольку кроме картофеля содержит много овощей, два вида сыра и вкуснейшую заливку с зеленью и чесноком. Вкусно и просто!
Описание приготовления:
Нет копченого сыра? Не беда! Используйте обычный сыр. Конечно, блюдо лишится своей изюминки, но несомненно тоже порадует вас!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 кг
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Зелень 1 пучок
- Сыр копчёный 50 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Майонез 5 ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
230 ккал
Калорийность
17 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка с копченым сыром"
Картофель почистите и нарежьте средними дольками.
Отварите картофель в пресной воде до полуготовности, около 12 минут.
Выложите картофель в жаропрочную форму, посолите.
Копченый сыр натрите на терке.
Добавьте к сыру нарезанную зелень.
Добавьте сметану и майонез. Посолите по вкусу.
Залейте картофель в форме подготовленным соусом.
Лук и перец почистите. Лук нарежьте полукольцами, перец перьями.
Выложите поверх картофеля и посыпьте натертым обычным сыром.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка с копченым сыром
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов