Суп "Рассольник" в мультиварке
Картофельный суп в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один замечательный рецепт для вашей мультиварки. Готовить картофельный суп в мультиварке очень просто и приятно, попробуйте.
Описание приготовления:
Приготовления данного супа в мультиварке существенно сэкономит ваше время. На финальном этапе вы можете добавить смесь из молока и муки, а затем растолочь картофель, получив при этом суп-пюре. А можете обойтись без этого, приготовив классический картофельный суп с овощами. Решение за вами. Суп подавать, присыпав зеленью или натертым сыром. Блюдо, по сути, вегетарианское,так что придется по вкусу тем, кто не употребляет мяса. Удачи в приготовлении картофельного супа в мультиварке!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1,5 кг
- Куриный бульон 6 стаканов
- Лук репчатый 1 штука
- Сельдерей 2 штуки (стебель)
- Морковь 2 штуки
- Чеснок рубленый 1 штука
- Перец молотый 1/4 ч. ложки
- Молоко 2 стакана
- Мука 1/4 стакана
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельный суп в мультиварке"
Подготовим овощи. Сельдерей промыть и нарезать. Морковь натираем на терке. Лук и чеснок мелко режем.
Овощи выкладываем на дно мультиварки. Сверху кладем порезанный крупными кубиками картофель. Заливаем все куриным бульоном. Специи по вкусу.
Готовить лучше всего в режиме "выпечка" 30-40 минут. Готовность картофеля контролируем.
Картофель почти готов. Смешайте в отдельной емкости молоко и муку. Полученную смесь вливаем в мультиварку. Готовим еще 10 минут.
Через 10 минут наш суп готов. Осталось растолочь картошку в мультиварке. Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный суп в мультиварке
4.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов