мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Лук / Огурец / Картофельный салат с горошком

Картофельный салат с горошком



Приготовил:  
21.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

О каком салате вы сразу подумаете, когда я перечислю эти ингредиенты: горошек, огурец, картофель, яйца и майонез. "Зимний"! Нет, не правильно! Здесь мы поговорим совсем о другом рецепте. Знакомьтесь!

Описание приготовления:

Главное отличие здесь - все продукты свежие, а не солёные или консервированные. Плюс будет очень вкусная заправка с добавление горчицы и хрена, что только ещё больше раскроет вкус. Предлагаю вам узнать о том, как приготовить картофельный салат с горошком. Отличное блюдо для семейного обеда.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Лук / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 1500 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Зелёный лук, перо — 3-4 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Горошек замороженный — 150 Грамм
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Укроп — 0,25 Пучка
  • Уксус — 50 Миллилитров
  • Хрен тёртый — 1-2 Ст. ложек
  • Майонез — 50 Миллилитров
  • Греческий йогурт — 200 Грамм
  • Эстрагон сухой — 1-2 Чайных ложек
  • Горчица — 1-2 Чайных ложек
  • Соль — 1-2 Чайных ложек
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Картофельный салат с горошком"

Картофельный салат с горошком - фото шаг 1
1. Для начала отварите картофель до готовности в подсоленной воде. Потом остудите его и нарежьте кубиками.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 2
2. Также сварите вкрутую яйца и нарежьте. Горошек отварите 2 минуты в кипящей воде.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 3
3. Огурец и морковь тонко порежьте.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 4
4. Нарубите кубиками перец.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 5
5. Зелень промойте и измельчите.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 6
6. Сделайте заправку. Смешайте майонез, горчицу, зелень, соль, перец, эстрагон, тёртый хрен, горчицу, уксус и йогурт.
Картофельный салат с горошком - фото шаг 7
7. Все ингредиенты перемешайте и заправьте. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельный салат с горошком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
мясные супы рецепты

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
мясо с базиликом рецепт