Готовим в духовке:
Картофельные сырники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы пробовали сырники с картофелем? Получается очень вкусно и сытно. Подавать картофельные сырники можно со сметаной или греческим йогуртом. Их можно запекать в духовке или пожарить на сковороде.
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить картофельные сырники, довольно прост. Такие сырники прекрасно подойдут на завтрак или полдник. Главное, не забивайте тесто для сырников мукой, они станут жесткими.Ингредиенты:
- Картофель — 270 Грамм (отваренный в мундирах)
- Творог 9% — 200 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 5
Как приготовить "Картофельные сырники"
Подготовьте необходимые продукты.
Горячий отварной картофель очистите и разомните в пюре. Посолите по вкусу.
Творог протрите через сито или пробейте погружным блендером до однородности. Соедините с картофельным пюре, яйцом, перемешайте.
Добавьте муку, замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут.
Противень застелите пергаментом для выпечки, смажьте его растительным маслом. Из теста мокрыми руками сформируйте круглые лепешки, выложите их на противень. Поставьте сырники запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах. Или поджарьте сырники на сковороде с небольшим количеством масла.
Подавайте картофельные сырники со сметаной. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Творог для сырников выбирайте жирный и не кислый.Оценить рецепт Картофельные сырники:
4
средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 4
Рекомендуем рецепты:
Картофель в заливке
Деруны картофельные с мясом
Творожный пирог с картошкой
Плавленный сыр
Гороховое пюре с копчеными ребрышками
Картофель в заливке
Деруны картофельные с мясом
Творожный пирог с картошкой
Плавленный сыр
Гороховое пюре с копчеными ребрышками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Сырники - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
