Драники с овсянкой

AlenaPrika

07.08.2020
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления этого известного блюда получается более сытным, калорийным. Драники можно подать на завтрак даже детям с любым соусом. Помните, что заранее картофель лучше не натирать, так как мякоть очень быстро темнеет от соприкосновения с воздухом.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2-3 штук (небольшого размера)
Лук репчатый 0,5 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Хлопья овсяные 3 ст. ложки (быстрого приготовления)
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло растительное 3-4 ст. ложек
Вода 4 ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

204 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники с овсянкой"

Подготовьте указанные ингредиенты. Овощи очистите от кожуры и промойте в воде.

Высыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления в глубокую емкость и влейте туда же воду. Замочите хлопья примерно на 5 минут.

Картофель и лук натрите на терке с мелкими ячейками. Оставьте на пару минут и слейте выделившийся картофельный сок.

Перемешайте картофельную массу с набухшими овсяными хлопьями, добавьте соль и молотый черный перец, вбейте куриное яйцо и еще раз все тщательно перемешайте.

Прогрейте сковороду на плите и влейте в нее 2 ст.л. растительного масла. Выложите в масло по 1 ст.л. картофельной массы и обжарьте на умеренном нагреве до румяности.