1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
2. Отварите до полуготовности, воду слейте.
3. Добавьте к картофелю растопленное масло, чеснок и брынзу. Перемешайте.
4. Окорок нарежьте тонкими ломтиками.
5. Формочки для кексов посыпьте хлопьями.
4. Затем выложите несколько кружков картофеля.
6. Выложите оставшийся картофель.
7. Смешайте все для заливки.
8. Залейте картофель в формочках. Посыпьте хлопьями.
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!