Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельные стожки

Картофельные стожки



Приготовил :  
19.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!

Описание приготовления:

Вместо окорока вполне можно использовать бекон или колбасу. А если вы не употребляете полуфабрикаты, то это могут быть кусочки курицы или мяса.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 400 Грамм
  • Окорок копченый  — 120 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Фета  — 30 Грамм
  • Чеснок сушеный  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (заливка)
  • Кетчуп  — 1 Ст. ложка (заливка)
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (заливка)
  • Хлопья пшеничные  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельные стожки"

Картофельные стожки - фото шаг 1
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
Картофельные стожки - фото шаг 2
2. Отварите до полуготовности, воду слейте.
Картофельные стожки - фото шаг 3
3. Добавьте к картофелю растопленное масло, чеснок и брынзу. Перемешайте.
Картофельные стожки - фото шаг 4
4. Окорок нарежьте тонкими ломтиками.
Картофельные стожки - фото шаг 5
5. Формочки для кексов посыпьте хлопьями.
Картофельные стожки - фото шаг 6
4. Затем выложите несколько кружков картофеля.
Картофельные стожки - фото шаг 7
5. Затем окорок.
Картофельные стожки - фото шаг 8
6. Выложите оставшийся картофель.
Картофельные стожки - фото шаг 9
7. Смешайте все для заливки.
Картофельные стожки - фото шаг 10
8. Залейте картофель в формочках. Посыпьте хлопьями.
Картофельные стожки - фото шаг 11
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные стожки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?