Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / "Стожки" в домашних условиях

"Стожки" в домашних условиях

16.01.2017
Время приготовления: 1 ч.

Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

Описание приготовления:

Стожки — это гарнир и мясо в одном блюде. Готовить их несложно и по времени не очень долго. Так что если хотите удивить своих родных оригинальным и вкусным блюдом, то смело можете приготовить стожки. Такое блюдо можно подавать не только на семейный ужин, но и на праздничный стол, оно будет красиво смотреться. Как приготовить стожки в домашних условиях, смотрите в рецепте, там все показано на фото.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 штуки
Сыр 200 грамм
Яйцо 3 штуки
Фарш 500 грамм
Майонез 50 грамм
Соль 2-3 щепоток (по вкусу)
Растительное масло 1 ст. ложка
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец 1-2 щепоток (по вкусу)
Панировочные сухари 1-2 ст. ложек

Количество порций 3

Калорийность

235 ккал

Калорийность

16 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Стожки" в домашних условиях"

"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 1

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.

"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 2

Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.

"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 3

Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.