В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Картофельные рогалики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!
Описание приготовления:
Для приготовления таких рогаликов стоит использовать растительное масло без выраженного запаха. Картофель подойдет любого сорта. Твердый сыр нужно взять вкусный, качественный, а не сырный продукт.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8 штук
- Сыр 70 грамм (твердый)
- Мука 150 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 150 мл
Количество порций
3
Калорийность
204 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные рогалики"
Подготовьте ингредиенты.
Очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите в течение 20 минут.
Отварной картофель подавите толкушкой.
Добавьте соль и натрите на мелкой терке сыр. Половину натертого сыра добавьте к картофелю.
Всыпьте муку.
Замесите тесто, выложите на силиконовый коврик. Раскатайте его скалкой в пласт. Нарежьте на треугольники.
На каждый выложите натертый сыр. Скрутите треугольники в рогалики.
В растительном масле на небольшом огне обжарьте рогалики до красивого и румяного цвета.
Картофельные рогалики готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные рогалики
4.5
2
Похожие рецепты:
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ