Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные /
Картофельные лодочки с грибами
Картофельные лодочки с грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте потрясающее вкуснейшее блюдо из картофеля, которое способно украсить и разнообразить любое застолье (как повседневное, так и праздничное) — картофельные лодочки с грибами!
Описание приготовления:
Картофельные лодочки с грибами — полноценное самостоятельное блюдо, которое можно подавать как за праздничным столом, так и просто на обед или ужин, чтобы порадовать своих близких.Грибы для картофельных лодочек можно использовать любые, также можно добавить сладкий перец и любую зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Грибы 400 Грамм
- Лук 1 Штука
- Подсолнечное масло 50 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Твёрдый сыр 150 Грамм
- Петрушка 1 Пучок (для украшения)
- Картошка 4 Штуки (крупная, правильной формы)
Количество порций
10
Калорийность
140 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные лодочки с грибами"
1. Картофель хорошо вымойте при помощи щетки. Разрежьте каждую картофелину пополам вдоль, осторожно выскребите серединку с помощью ложки так, чтобы не продырявить бока и дно будущих лодочек. Оставьте стенки толщиной около 5-7 мм. Заготовки погрузите в воду, чтобы не потемнели.
2. Грибы мелко нарежьте и слегка обжарьте на разогретом подсолнечном масле. Добавьте мелко нарубленный лук, сметану, перец и соль по вкусу. Протушите все вместе около 15 минут.
3. Картофельные лодочки выньте из воды, дайте им немного обсохнуть. Затем уложите их на смазанный маслом противень и слегка присыпьте солью и перцем. Равномерно распределите грибную начинку по всем лодочкам. Лодочки с грибами поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 15-20 минут.
Оценить рецепт Картофельные лодочки с грибами
4.6,
всего
11
Рекомендуем рецепты:
Пирог из лаваша с кефиром
Салат "Мимоза" с маринованным огурцом
Тыквенный суп со сливками
Куриные сердечки в горшочках с гречкой
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Пирог из лаваша с кефиром
Салат "Мимоза" с маринованным огурцом
Тыквенный суп со сливками
Куриные сердечки в горшочках с гречкой
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Редакция рекомендует:
Картофельные лодочки с начинкой
Фаршированный картофель грибами
Жульен в картофеле
Картофельные корзиночки с грибами
Картофельный рулет с грибами
Белые грибы с картошкой в мультиварке
Картофляники с грибами
Картофельные тарталетки с грибами
Картофельные лодочки
Лодочки из картофеля
Картофельные гнезда с грибами
Картофель с грибами и мясом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ