Картофельные чуррос
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные чуррос - блюдо испанской кухни. Как и многие блюда, приготовленные во фритюре, оно быть может и не самое полезное, но иногда можно себе его позволить, тем более, что это вкусно.
Описание приготовления:
Приготовить чуррос просто и относительно быстро. К тому же продукты все простые и недорогие. Если у вас нет кулинарного мешка, то можно воспользоваться обычным полиэтиленовым пакетом, проделав в нем отверстие, через которое выдавить тесто. Подавайте картофельные чуррос с любимым соусом!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 Штуки
- Яйцо 1-2 Штук
- Сыр твердый 50 Грамм
- Чеснок сушеный 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 200 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
- Мука 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
312 ккал
Калорийность
4 г
Белки
28 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные чуррос"
Картофель очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Налейте воду и посолите по вкусу. Поставьте кастрюлю на плиту и варите до готовности.
В кастрюлю с толстым дном или сковороду налейте растительное масло, накалите его. С помощью кондитерского мешка выдавите картофельное тесто в форме спирали в кипящее масло. Обжарьте чуррос с обеих сторон до золотистого цвета.
Оценить рецепт Картофельные чуррос
5.0,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Салат с языком и солеными огурцами
Соус-кетчуп "Осенний"
Кабачковая икра "Царевна"
Мясо, запеченное куском
Лечо "Оранжевое лето"
Салат с языком и солеными огурцами
Соус-кетчуп "Осенний"
Кабачковая икра "Царевна"
Мясо, запеченное куском
Лечо "Оранжевое лето"
Редакция рекомендует:
Чуррос
Чурросы с шоколадно-кофейным соусом
Сардельки, фаршированные картошкой
Английские чипсы с начинкой
Индийская картофельная лепешка с карри
Баклажаны по-кубански
Чуду с картошкой и сыром
Дроб
Картофельные деруны
Норвежские картофельные лепешки
Баурсаки на кефире
Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ