Отварите картофель до готовности.
Отдельно доведите до кипения молоко.
Грецкие орехи измельчите ножом и обжарьте.
Лук мелко нарежьте и обжарьте.
Готовую картошку помните толкушкой. Добавьте сырое яйцо и сливочное масло. Затем перемешивая подливайте горячее молоко, пока пюре не впитает все в себя.
Добавьте обжаренные орехи, укроп и лук. Хорошо перемешайте. Приятного аппетита!