Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельный гратен в мультиварке

Картофельный гратен в мультиварке



Приготовил :  
20.03.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!

Описание приготовления:

Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?
1. Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте еще раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.
2. Чеснок почистите и измельчите.
3. Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.
4. В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.
5. Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.
6. На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус.
7. Когда все слои будут выложены, включите режим"Выпечка" на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, ставьте на 60 минут.
8. Через 30 минут посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 минут сыр подрумянится.
Картофельный гратен в мультиварке готов!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Семейный ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 8-10 Штук
  • Желтый твердый сыр  — 100 Грамм
  • Сливки жирные  — 400 Миллилитров
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло сливочное  — 30 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)
  • Зелень  — По вкусу (петрушка, укроп, тимьян)
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Специи для картофеля  — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 3-5

Оценить рецепт Картофельный гратен в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эльвира Мирсаитова 09.06.2018 18:08 «Ответить

Получилось вкусно! Спасибо. Сохранила рецепт себе

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
суп из консервов горбуши

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
простые рецепты супов в домашних условиях