Картофельный гратен в мультиварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!
Описание приготовления:
Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?1. Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте еще раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.
2. Чеснок почистите и измельчите.
3. Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.
4. В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.
5. Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.
6. На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус.
7. Когда все слои будут выложены, включите режим"Выпечка" на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, ставьте на 60 минут.
8. Через 30 минут посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 минут сыр подрумянится.
Картофельный гратен в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8-10 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 30 грамм (для смазывания чаши мультиварки)
- Сливки жирные 400 мл
- Зелень По вкусу (петрушка, укроп, тимьян)
- Соль, перец По вкусу
- Желтый твердый сыр 100 грамм
- Специи для картофеля По вкусу (по желанию)
Количество порций
3
Оценить рецепт Картофельный гратен в мультиварке
4.8
6
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Комментарии :
Гратен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
суп из консервов горбуши
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
простые рецепты супов в домашних условиях
суп из консервов горбуши
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
простые рецепты супов в домашних условиях