Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Гратен / Картофельный гратен в мультиварке

Картофельный гратен в мультиварке



20.03.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!

Описание приготовления:

Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?
1. Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте еще раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.
2. Чеснок почистите и измельчите.
3. Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.
4. В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.
5. Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.
6. На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус.
7. Когда все слои будут выложены, включите режим"Выпечка" на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, ставьте на 60 минут.
8. Через 30 минут посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 минут сыр подрумянится.
Картофельный гратен в мультиварке готов!
Приятного аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 8-10 штук
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло сливочное 30 грамм (для смазывания чаши мультиварки)
  • Сливки жирные 400 мл
  • Зелень По вкусу (петрушка, укроп, тимьян)
  • Соль, перец По вкусу
  • Желтый твердый сыр 100 грамм
  • Специи для картофеля По вкусу (по желанию)
Количество порций 3
Оценить рецепт Картофельный гратен в мультиварке
4.8 6
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Эльвира Мирсаитова 09.06.2018 17:08 

Получилось вкусно! Спасибо. Сохранила рецепт себе


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
суп из консервов горбуши

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
простые рецепты супов в домашних условиях
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи