Картофельная кожура
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.
Описание приготовления:
Картофель перед началом приготовления стоит хорошенько помыть, лучше мочалкой, чтобы удалить всю грязь. Вы можете использовать сыр, мясо, бекон, зелень, чтобы разнообразить вкус обычной картофельной кожуры. Можно запечь картофельную кожуру в духовке или на гриле.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук
- Бекон 6 ломтиков
- Сметана 0,5 стакана
- Зеленый лук 2 штуки
- Оливковое масло По вкусу
- Чеддер 120 грамм
- Соль, молотый перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Картофельная кожура"
1. Отварите или запеките цельный картофель (приблизительно одинакового размера). Разрежьте готовый картофель на 2 половинки и удалите мякоть, оставьте кожуру с небольшим слоем мякоти.
2. Выложите половинки на разогретый гриль или решетку в духовке, смажьте растительным маслом, обжаривайте с каждой стороны по 7-10 минут.
4. Обжарьте бекон на сухой разогретой сковороде в течение 10 минут, затем переложите на салфетку и после остывания нарежьте мелко. Выложите кожуру на противень и посыпьте солью, перцем, выложите немного бекона и тертый сыр. Готовьте около 2 минут.
Оценить рецепт Картофельная кожура
5.0
4
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Комментарии :


Очень оригинальная закуска, решила приготовить для друзей, и всех удивила!!!! Спасибо, просили рецептик даже!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ