мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Молодой картофель / Картофель в горчичном соусе с укропом

Картофель в горчичном соусе с укропом



Приготовил:  
27.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ароматные запеченные ломтики картофеля станут отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Особенно вкусно готовить по данному рецепту молодой картофель. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Вкусный, нежный и в то же время пикантный картофель станет незаменимым блюдом на Вашем столе! Будет ароматно и сытно, так что смело пробуйте! При желании поэкспериментировать с гарнирами, замените горчицу томатным соусом, тоже получится вкусно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 Штук (молодой)
  • Горчица — 1  Ст. ложек
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Укроп — 1  Пучков

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Картофель в горчичном соусе с укропом"

Картофель в горчичном соусе с укропом - фото шаг 1
Смешайте горчицу, сметану, оливковое масло, соль и специи.
Картофель в горчичном соусе с укропом - фото шаг 2
Картофель нарежьте крупно и перемешайте с сметанно-горчичной смесью.
Картофель в горчичном соусе с укропом - фото шаг 3
Выложите картофель в форму для запекания. Посыпьте укропом и измельченным чесноком. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте картошку ещё минут 15.
Картофель в горчичном соусе с укропом - фото шаг 4
Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофель в горчичном соусе с укропом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?