Рецепт картошки в горшочках в духовке
Картофель "Романофф"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить картофель "Романофф" очень просто. Процесс не отнимет много времени, ведь запекается блюдо в духовке. По сути, это картофельная запеканка, которая и сытная, и нежная одновременно. Для приготовления можно взять как порционные формы, так и одну общую. Лук можно предварительно обжарить на сливочном масле, а кроме молотого перца добавить любые другие специи по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сметана 200 грамм
- Сыр 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
177 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель "Романофф""
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель натрите на крупной терке.
Чтобы картофель не потемнел, сразу же добавьте сметану и перемешайте.
Сыр натрите на крупной терке, немного оставьте для верха, остальной добавьте к картофелю.
Добавьте тертые на терке лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
Хорошо все перемешайте.
В смазанные маслом формы выложите картофель горками (не приминая и не разравнивая, масса осядет сама в процессе запекания). Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 40-50 минут. Ориентируйтесь по мягкости картофеля.
За 10-15 минут до готовности посыпьте верх отложенным ранее тертым сыром.
Картофель "Романофф" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель "Романофф"
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов