Главная / Каталог рецептов / Десерты / Карамельная глазурь

Карамельная глазурь

Приготовил : Марина Щербакова

16.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы не знаете, чем украсить свежеиспеченные кексики или печенье, тогда рецепт карамельной глазури придется как раз кстати! Читайте и запоминайте, чтобы сделать самую обычную выпечку еще вкуснее!

Описание приготовления:

Карамель украсит любое изделие: от пасхального кулича до печенья. Ее совсем несложно приготовить. Понадобится только коричневый сахар, немного молока и сахарная пудра. Чтобы сделать карамель более ароматной, можете добавить ванилин. Готовую карамельную глазурь советую подогревать, чтобы она легче наносилась на изделия.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Карамель

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Молоко 6 Ст. ложек
Коричневый сахар 1 Стакан
Сливочное масло 4 Ст. ложки
Сахарная пудра 1 Стакан
Ваниль По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Карамельная глазурь"

Масло выложите в сотейник (если сотейника нет, воспользуйтесь небольшой кастрюлькой). Поставьте сотейник на небольшой огонь и дайте маслу полностью растаять.

Затем добавьте к маслу коричневый сахар и молоко. Перемешайте и варите до полного растворения сахара.

Варите минуты 2, помните, что огонь должен быть минимальным.

Готовую массу снимите с огня, всыпьте сахарную пудру, хорошенько взбейте, чтобы она полностью растворилась. Дайте карамели остыть.

Добавьте в готовую карамель по вкусу ваниль. Карамель получается густой и тягучей. Можете приступить к украшению своих изделий! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Карамельная глазурь

3.8 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Карамельная глазурь"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка с дыней
Пирог из дрожжевого теста
Паста с творогом и орехами
Рецепт пышных булочек с сахаром
Картофель по-княжески

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: