Пирог с капустой без дрожжей
Капустный пирог без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите готовить полезные блюда на скорую руку, тогда этот простой рецепт капустного пирога без дрожжей станет настоящей находкой. Сочный внутри, с аппетитной корочкой - это объедение.
Описание приготовления:
Приготовить капустный пирог без дрожжей в домашних условиях проще простого. На подготовку ингредиентов уйдет не более 10 минут, а сам процесс выпечки займет около получаса. Это отличный вариант полезного и аппетитного блюда.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 500 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сметана 5 ст. ложек
- Майонез 3 ст. ложки
- Мука 6 ст. ложек
- Укроп или петрушка По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 щепотка
- Кунжут 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
168 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Капустный пирог без дрожжей"
Капусту нашинковать и немного помять, чтобы она была мягче. Если используется молодая капуста, то можно и не мять.
Включить разогреваться духовку. Зелень вымыть, обсушить и добавить в капусту. Как следует все перемешать. Добавить немного соли, перца и при желании специи. Смазать немного дно формы для выпечки маслом и выложит капусту, распределив ровным слоем.
Теперь можно заняться тестом. Яйца взбить в небольшой мисочке со щепоткой соли.
Добавить сметану и немного майонеза. Взбить с яйцами до однородности.
В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты - просеянную муку и разрыхлитель. Всыпать еще немного соли и взбить в однородное тесто без комочков.
Вылить тесто на капусту, распределив его по всей поверхности так, чтобы покрыло всю начинку. Еще использовать в этот рецепт приготовления капустного пирога без дрожжей можно слоеное тесто.
Сверху можно присыпать щепоткой кунжута и измельченной зелени. Отправить форму в духовку и выпекать около 25-35 минут.
Когда капустный пирог без дрожжей в домашних условиях подрумянится, проверить деревянной зубочисткой или спичкой готовность теста. Достать, немного остудить и можно нарезать порционными кусочками. Подавать к столу пирог лучше всего со сметаной.
Оценить рецепт Капустный пирог без дрожжей
4.1
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.08.2025 15:11
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов