Главная / Каталог рецептов / Начинки / Капустная начинка для пирога

Капустная начинка для пирога

Отзывы (3)

Приготовил : Vikulia

23.06.2015
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.

Описание приготовления:

Капустную начинку для пирога можно усложнить, добавив кусочки копченого мяса или тертый сыр, а также специи по желанию.

Основной ингредиент: Овощи / Капуста

Блюдо: Начинки

Состав / Ингредиенты:

Капуста 1/2 Штуки
Луковица 1 Штука
Морковь 1 Штука
Укроп 1 Пучок
Соль По вкусу
Вода 70-100 Миллилитров

Количество порций 7

Калорийность

31 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капустная начинка для пирога"

Капустная начинка для пирога - фото шаг 1

1. Приготовим овощи для начинки.

Капустная начинка для пирога - фото шаг 2

2. Мелко рубим капусту. Лук режем полукольцами. Морковь трем на крупной терке.

Капустная начинка для пирога - фото шаг 3

3. Берем сотейник, вливаем воду, кладем овощи и соль. Отправляем на медленный огонь, накрываем крышкой и припускаем до мягкости. Вода должна вся выпариться.

Капустная начинка для пирога - фото шаг 4

4. Начинка почти готова.

Капустная начинка для пирога - фото шаг 5

5. Добавляем мелко рубленный свежий укроп. Перемешиваем.

Капустная начинка для пирога - фото шаг 6

6. Капустная начинка для пирога готова.

Оценить рецепт Капустная начинка для пирога

3.9 18

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Картошка со сморчками в духовке
Чесночные гренки из черного хлеба
Форель с помидорами и сыром
Сладкий фаршированный перец
Шепардский пирог

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: