Сезонные рецепты:
Нигири с лососем
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Начинки / Фаршированные / Закуска из краба и копченого лосося
Закуска из краба и копченого лосося
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закуска из краба и копченого лосося — блюдо на праздничный стол, очень вкусное и не очень бюджетное. Но иногда стоит себя побаловать вкусненьким и немного потратиться, но результат того стоит!
Описание приготовления:
Закуска из краба и копченого лосося — идеальное блюдо, как на мой вкус. Ее можно приготовить заранее, и даже лучше так сделать, чтобы она немного настоялась. В этой закуске сошлось все то, что я очень люблю — копченый лосось, крабовое мясо, много зелени и лука. Можно еще добавить немного сливочного сыра, он хорошо работает со всеми ингредиентами, я пробовала. Но сегодня я расскажу, как приготовить эту закуску по классическому рецепту, а что добавить на ваш вкус, решайте сами. Ничего не нужно варить или предварительно готовить, единственное, чтобы красиво выложить и подать это блюдо, понадобится кулинарное кольцо. При подаче украсьте закуску свежей зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Копченый лосось 12 ломтиков
- Крабовое мясо 400 грамм
- Лук шалот 4 штуки
- Зелень 1 пучок (петрушка, базилик, зеленый лук)
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль 3 щепотки
- Майонез 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Закуска из краба и копченого лосося"
Из ломтиков лосося с помощью кулинарного кольца вырежьте кружочки.
Остатки рыбки мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.
Шалот почистите и мелко нашинкуйте.
Зелень помойте и также мелко нашинкуйте.
Мясо краба порежьте мелким кубиком, добавьте мелко нарубленную рыбку, майонез, масло, лук и зелень.
Начните выкладывать закуску слоями. На дно кулинарного кольца уложите кружок лосося. И положите пару ложек начинки.
Накройте рыбой и снова положите начинку.
И уложите последний слой рыбки. Немного уплотните пальцами. Снимите кольцо, и подавайте закуску к столу.
Оценить рецепт Закуска из краба и копченого лосося
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов