мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска из краба и копченого лосося



Приготовил:  
19.03.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закуска из краба и копченого лосося — блюдо на праздничный стол, очень вкусное и не очень бюджетное. Но иногда стоит себя побаловать вкусненьким и немного потратиться, но результат того стоит!

Описание приготовления:

Закуска из краба и копченого лосося — идеальное блюдо, как на мой вкус. Ее можно приготовить заранее, и даже лучше так сделать, чтобы она немного настоялась. В этой закуске сошлось все то, что я очень люблю — копченый лосось, крабовое мясо, много зелени и лука. Можно еще добавить немного сливочного сыра, он хорошо работает со всеми ингредиентами, я пробовала. Но сегодня я расскажу, как приготовить эту закуску по классическому рецепту, а что добавить на ваш вкус, решайте сами. Ничего не нужно варить или предварительно готовить, единственное, чтобы красиво выложить и подать это блюдо, понадобится кулинарное кольцо. При подаче украсьте закуску свежей зеленью.


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы / Лосось / Зелень
Блюдо: Закуски / Начинки / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Копченый лосось — 12 Ломтиков
  • Крабовое мясо — 400 Грамм
  • Лук шалот — 4 Штуки
  • Зелень — 1 Пучок (петрушка, базилик, зеленый лук)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — 3 Щепотки
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Закуска из краба и копченого лосося"

Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 1
Из ломтиков лосося с помощью кулинарного кольца вырежьте кружочки.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 2
Остатки рыбки мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 3
Шалот почистите и мелко нашинкуйте.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 4
Зелень помойте и также мелко нашинкуйте.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 5
Мясо краба порежьте мелким кубиком, добавьте мелко нарубленную рыбку, майонез, масло, лук и зелень.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 6
Начните выкладывать закуску слоями. На дно кулинарного кольца уложите кружок лосося. И положите пару ложек начинки.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 7
Накройте рыбой и снова положите начинку.
Закуска из краба и копченого лосося - фото шаг 8
И уложите последний слой рыбки. Немного уплотните пальцами. Снимите кольцо, и подавайте закуску к столу.

Оценить рецепт Закуска из краба и копченого лосося:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
каннеллони

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
заварное тесто рецепт