Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке

Отзывы (3)

Приготовил : Натали

14.09.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Великолепный вариант обеда или ужина для всей семьи! С молодой картошкой и свежей капустой получается необыкновенно вкусно и главное - просто в приготовлении! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Мясо для приготовления блюда можете взять любое, нужно лишь ориентироваться на время его приготовления! Если это говядина, то предварительное приготовление нужно увеличить по времени. Кроме указанных овощей можете добавить болгарский перец или стручковую фасоль. А я расскажу вам подробно, как приготовить капусту с мясом и картошкой в мультиварке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 400 Грамм (или другое мясо)
Картофель 400 Грамм
Морковь 1 Штука
Помидор 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Зелень По вкусу (петрушка, укроп)
Капуста белокочанная 300 Грамм
Томатная паста 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Лук репчатый 1 Штука

Количество порций 5

Калорийность

128 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капуста с мясом и картошкой в мультиварке"

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и помойте.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 2

Включите мультиварку на режим "Выпечка" или "Жарка". Налейте в чашу подсолнечное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, затем добавьте нарезанную небольшими брусочками морковь и обжарьте до полуготовности.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 3

Затем к овощам добавьте помытое и нарезанное средними кусочками мясо, обжарьте около 10 минут помешивая.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 4

Посолите по вкусу, добавьте около 100 мл. воды и продолжайте готовить под крышкой ещё 7-10 минут.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 5

Тем временем нарежьте картофель брусочками, а капусту нашинкуйте не очень крупно. По истечении времени добавьте овощи в мультиварку. Влейте ещё около 100 мл. воды и тушите под крышкой 15-17 минут. Пару раз перемешайте лопаткой.

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке - фото шаг 6

В последнюю очередь добавляем нарезанный кубиками помидор, рубленный чеснок с зеленью и томатную пасту. Всё перемешайте, посолите по вкусу, готовьте 5-7 минут. Затем оставьте мультиварку на режиме "Подогрев" ещё 10 минут с закрытой крышкой! Блюдо готово!