Сезонные рецепты:
Плов с кальмарами в мультиварке
Кальмары, тушенные в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обожаю морепродукты, поэтому сегодня хочу поделиться своим любимым способом, как приготовить кальмары, тушенные в мультиварке, чтобы они были сочными, нежными и невероятно вкусными! Запоминайте!
Описание приготовления:
Приготовленные таким образом кальмары получаются очень вкусными, нежными и сочными.Блюдо хорошо сочетается с рисом и другим гарниром из круп, а также с зелеными овощными салатами.
Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
121 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмары, тушенные в мультиварке"
Почищенный лук нарежьте кольцами.
В режиме "жарка" или ручной настройке на 145 градусов, используя растительное масло, обжарьте в мультиварке лук. Крышкой его при этом накрывать не нужно. Время обжаривания — 10-15 минут.
Тушки кальмара промойте. Чтобы они лучше чистились, их можно обдать кипятком. Удалите пленки и внутренний хрящ, после чего нарежьте их кольцами.
Положите нарезанные кальмары к луку, хорошо перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
Теперь добавьте в блюдо сметану, соль и специи, перемешайте и в течение 2-5 минут оставьте в мультиварке тушиться под закрытой крышкой. По истечении отведенного времени мультиварку выключите, но не открывайте. Дайте блюду настояться минут 15-20.
Оценить рецепт Кальмары, тушенные в мультиварке
4.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов