мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кабачковый крамбл



Приготовил:  
31.05.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!

Описание приготовления:

Кабачковый крамб можно подавать в любом виде, и в холодном, и в горячем он хорош, как гарнир или самостоятельное блюдо. Процесс приготовления крайне прост, не займет много времени, а получается сытно и оригинально. Читайте рецепт, готовьте и пробуйте! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 3-4 Ст. ложек
  • Зелень — 1 Пучок
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Мука пшеничная — 50 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кабачковый крамбл"

Кабачковый крамбл - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты, можно добавить в блюдо кусочек чеснока, если хотите. Приступим!
Кабачковый крамбл - фото шаг 2
2. Порежьте мелко лук, обжарьте пару минут на растительном масле. Молоденькие кабачки порежьте кубиками, если кожура жесткая, то очистите ее. Добавьте к луку, жарьте 10 минут, посолите.
Кабачковый крамбл - фото шаг 3
3. Приготовьте штрейзель: соедините муку, тертый сыр, холодное сливочное масло. Хорошо перетрите всё в мелкую крошку и уберите на 5-7 минут в морозилку.
Кабачковый крамбл - фото шаг 4
4. Переложите овощи в огнеупорную тару для запекания, добавьте любимых специй, если хотите. Полейте сметаной, посыпьте рубленной зеленью.
Кабачковый крамбл - фото шаг 5
5. Сверху посыпьте штрейлезем и отправьте в горячую духовку на 20-25 минут. Температура запекания 180 градусов.
Кабачковый крамбл - фото шаг 6
6. Кабачковый крамбл готов.
Кабачковый крамбл - фото шаг 7
7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачковый крамбл:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?