Кусочки кабачков в кляре
Кабачки во фритюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Описание приготовления:
Посыпьте такие кабачки чесночным порошком, сушеным укропом или копченой паприкой и каждый раз получите новый вкус!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Мука пшеничная 4 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 400 мл
Количество порций
4
Калорийность
406 ккал
Калорийность
1 г
Белки
41 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки во фритюре"
Подготовьте все ингредиенты.
Муку смешайте с солью. Тонко нарежьте кабачки на кружки и обваляйте в мучной смеси.
В сотейнике с толстым дном разогрейте масло, порциями кладите кабачок и обжаривайте до золотистого цвета, постоянно переворачивая.
Кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки во фритюре
4.2
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов