Хрустящие палочки-цукини в сырной панировке
Кабачки в сырной панировке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон овощей хочется готовить максимально много блюд, каждый раз делая что-то новенькое и интересное. Чтобы разнообразить привычные жареные кабачки, предлагаю вам взять на заметку этот рецепт.
Описание приготовления:
Представляю вам очень классный вариант, как приготовить кабачки в сырной панировке, запеченные в духовке. Я рекомендую использовать сыр "Пармезан", он идеально подойдет, но можно взять и любой другой твердый сыр. По вкусу можно добавить соль, а в сухари всыпать специи, например. Получаются очень хрустящие аппетитные кабачки, которые отлично сочетаются с разными соусами. Попробуйте обязательно!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 2 штуки
- Сухари панировочные 1 стакан
- Тертый сыр 1/2 стакана
- Мука 1/2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Кабачки в сырной панировке"
1. Сам процесс довольно простой. Для начала включите духовку, пусть она разогреется до 200 градусов. Кабачки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. По желанию подсолите их (если сыр не очень соленый) и обваляйте в муке. В глубокой мисочке взбейте яйца, окуните в них кружочки.
2. В отдельной мисочке соедините панировочные сухари и тертый сыр, перемешайте и по вкусу добавьте специи. Обваляйте каждый кусочек со всех сторон в панировке.
3. Противень застелите пергаментом и по желанию смажьте маслом. Выложите кабачки на противень, отправьте их в духовку.
4. Запекайте минут 15-20 до румяности, потом переверните и поджарьте со второй стороны (еще минут 5-7).
5. Подавать к столу кабачки лучше теплыми, дополнив их чесночным или томатным соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки в сырной панировке
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов