Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки с песто

Кабачки с песто

Приготовил : Катерина

01.08.2020
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам попробовать кабачки с песто. Это простая и быстрая закуска, приготовление которой не займет много времени. Блюдо получается легким, сочным и нежным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки с песто. Кабачки удобнее использовать молодые, небольшого размера. Я взяла цукини, но обычный сорт кабачков тоже подойдет. Сыр выбирайте на свой вкус, хорошо подойдет моцарелла. Обязательно попробуйте такое вкусное сочетание кабачков и соуса песто!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Кабачок — 1 Штука
Сыр — 50-70 Грамм
Соус песто — 1-2 Ст. ложек
Соль — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Кабачки с песто"

Подготовьте все ингредиенты.

Кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5-1 см.

Отварите кабачки в кипящей подсоленной воде примерно 2 минуты. Слейте воду, откиньте кабачки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Переложите кабачки в форму для запекания. Нарежьте сыр пластинами и выложите на кружочки кабачков.

Сверху добавьте соус песто. Запеките кабачки в духовке 12-15 минут при температуре 220 градусов.

Кабачки с песто готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Кабачки с песто:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Вареники с грибами
Спагетти в тыквенном соусе с беконом
Рататуй из баклажанов и кабачков
Капуста с сухофруктами
Пышки картофельные с сыром

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: