Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Кабачки с фаршем в аэрогриле

Кабачки с фаршем в аэрогриле

AlenaPrika

19.11.2024
Время приготовления: 35 мин

Аппетитные кабачки с фаршем получаются очень сочными и вкусными, ведь в фарш добавляется и чеснок. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Подавайте его с соусами, салатом.

Описание приготовления:

При желании в фарш можно добавить различную зелень, приправы и специи, мелко нарезанный кабачок или помидор. Блюдо вкусно не только в запеченном, но и в тушеном виде. Выбирайте молоденькие кабачки без жесткой кожуры и семян — они готовятся быстрее. Особенно вкусно блюдо с чесночным соусом и зерновой горчицей.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Фарш 200 грамм
Масло растительное 20 мл
Приправа "10 овощей" 4 щепотки

Количество порций 2

Калорийность

114 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки с фаршем в аэрогриле"

Кабачки с фаршем в аэрогриле - фото шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Фарш можно использовать любой, но желательно — с салом или с жиром, чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус.

Кабачки с фаршем в аэрогриле - фото шаг 2

Фарш выложите в глубокую емкость. Очистите зубчик чеснока и измельчите или спрессуйте в фарш. Всыпьте приправу и тщательно все перемешайте.

Кабачки с фаршем в аэрогриле - фото шаг 3

Промойте кабачок или несколько овощей, если вам позволяет емкость аэрогриля. Срежьте хвостики с обеих сторон и разрежьте вертикально пополам. Вырежьте внутри, чтобы получилась полая "лодочка".

Кабачки с фаршем в аэрогриле - фото шаг 4

Фарш выложите в половинки кабачки с запасом, так как при запекании "лодочки" существенно уменьшатся в размерах.

Кабачки с фаршем в аэрогриле - фото шаг 5

Смажьте форму для запекания или поддон аэрогриля маслом, так же, как и сами кабачки с фаршем. Выложите их в технику и запеките при температуре 180 градусов около 25-30 минут.