Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки на шпажках

Кабачки на шпажках



Приготовил :  
26.03.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить кабачки на шпажках. Это легкая овощная закуска, которая запекается в духовке. Она просто готовится, но получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки на шпажках. Кабачки выбирайте небольшого размера. Вместо тофу можно использовать маленькие шампиньоны. По желанию в соус можно добавить итальянские травы. Выглядит закуска оригинально, может украсить даже праздничный стол.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски / Блюда на шпажках
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1-2 Грамм (маленькие)
  • Тофу  — 100-120 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу
  • Чесночный порошок  — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Кабачки на шпажках"

Кабачки на шпажках - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачки на шпажках - фото шаг 2
Кабачок натрите с помощью терки-шинковки на тонкие полосы.
Кабачки на шпажках - фото шаг 3
Тофу нарежьте кубиками.
Кабачки на шпажках - фото шаг 4
Для соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец и чесночный порошок. Перемешайте.
Кабачки на шпажках - фото шаг 5
На шпажки наколите полосы кабачка змейкой, чередуя их с тофу. Обильно смажьте соусом. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Кабачки на шпажках - фото шаг 6
Кабачки на шпажках готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки на шпажках:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кабачки на шпажках"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?