Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой
Жаркое по домашнему со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что бы такого сделать на ужин вкусного и необычного? Не надо изобретать велосипед, я вам расскажу, как приготовить жаркое по домашнему со свининой! Вкусно, сытно и просто готовить - идеал!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления жаркого по домашнему со свининой перед вами. И я надеюсь, вам мой способ готовки придется по душе. У меня все домочадцы просто обожают, когда я готовлю это блюдо, тем более, что я стараюсь вносить разнообразие и каждый раз добавляю что-то новенькое: фасоль, горошек, стручковую фасоль или кукурузу. Вариантов множество, найдите свой!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Картофель 1 кг
- Лук 1 штука (одна большая или две средних луковицы)
- Масло растительное 1 по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Специи 1 по вкусу
- Томатная паста 30 грамм
Количество порций
4
Калорийность
207 ккал
Калорийность
18 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Жаркое по домашнему со свининой"
1. В казане раскаляем растительное масло вместе с измельченным чесночком - это сделает масло ароматным. Обжарим мясо с луком и кусочками моркови.
2. Дальше - очередь ломтиков картофеля и специй. Заливаем водой, чтобы она почти полностью покрывала картошку, но все же не полностью - это не суп. Доводим до кипения.
3. Когда закипит, огонь убавляем до самого маленького и добавляем томатную пасту. Под крышкой тушим 40 минут на медленном огне. Мешать сильно не надо, чтобы не сделать пюре из картошки, лучше время от времени подливайте воду, если надо.
4. И вот такое ароматное, вкусное и сытное блюдо получим на выходе. Удачи!
Оценить рецепт Жаркое по домашнему со свининой
4.4
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов