Баклажаны с орехами и сыром
Жареный сыр с грецким орехом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Часто я готовлю на своей кухне так: открываю холодильник, смотрю, что там есть, и начинаю импровизировать. Хорошие сочетания известны, попробовать всё можно, а значит блюдо может получиться хорошим.
Описание приготовления:
И сегодня в моих руках оказались сыр, сухари, орехи и ещё несколько ингредиентов. Не долго думая, я решила сделать панировку, и теперь могу вам рассказать о том, как приготовить жаренный сыр на сковороде. Всё просто, но блюдо получается в итоге — просто пальчики оближешь! Закуска подойдёт для вина, пива, а также станет сытным перекусом на полдник с чаем.Состав / Ингредиенты:
- Твёрдый сыр 400 грамм
- Грецкий орех 100 грамм
- Панировочные сухари 100 грамм
- Фабричная панировка 50 грамм
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Жареный сыр с грецким орехом"
Сыр нарежьте брусочками длиной в 1 см, а толщиной — в 5 мм. Сложите кусочки попарно.
Молоко взбейте с яйцом в лёгкую пену.
В одном кусочке сыра сделайте желобок. Орехи измельчите. Уберите их в этот желобок, и накройте вторым кусочком сыра.
В миске соедините сухари с панировкой.
Сырные палочки обмакните сначала в яичной массе, а потом в панировке.
Обжарьте сыр в разогретой с маслом сковороде с каждой стороны по одной минуте.
Готовый сыр промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Жареный сыр с грецким орехом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов