Карамелизированный банан
Бананы в кокосовой стружке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам попробовать бананы в кокосовой стружке. Бананы жарятся в кляре с кокосовой стружкой, они нежные и сладкие внутри, а снаружи хрустящая и ароматная корочка.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бананы в кокосовой стружке. По желанию в кляр можно добавить немного молотой корицы для аромата, если любите. Получается очень вкусный десерт, особенно если подавать его с шариком ванильного мороженого.Состав / Ингредиенты:
- Бананы 3-4 штук
- Рисовая мука 1/2 стакана
- Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
- Кунжут 1-2 ст. ложек
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Соль 2-3 щепоток
- Кокосовая стружка 3-4 ст. ложек
- Масло растительное 1 стакан (для жарки)
Количество порций
2
Как приготовить "Бананы в кокосовой стружке"
Подготовьте все ингредиенты.
Рисовую муку смешайте с крахмалом, сахаром, солью, кунжутом и кокосовой стружкой.
Постепенно начните вливать воду до консистенции густого и липкого теста.
Бананы очистите от кожуры, разрежьте поперек на 3-4 части.
Обмакните бананы в кляр.
Обжарьте в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Жареные бананы выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Бананы в кокосовой стружке готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Бананы в кокосовой стружке
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов