Главная / Каталог рецептов / Закуски / Яичница / Жареные яйца с помидорами

Жареные яйца с помидорами

Приготовил : Антон Сорока

05.02.2017
Время приготовления: 15 мин

Очень простой, быстрый и экономный завтрак. Мне очень нравится сочетание кисловатых томатов и куриных яиц. Расскажу, как приготовить жареные яйца с помидорами. Такое блюдо готовила мне еще моя мама.

Описание приготовления:

Помидоры можно найти на рынке или в магазине круглый год, поэтому такой завтрак можно приготовить в любое время года. Кроме томатов можно добавить свежую или сушеную зелень, а также колбасу (ветчину, сосиски и прочее) или другие овощи (например: лук, кабачки, перец). Яичница получается сочной и очень вкусной.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Яйца

Блюдо: Закуски / Яичница

Состав / Ингредиенты:

Помидор 1 Штука
Яйцо 2 Штуки
Соль и перец По вкусу
Подсолнечное масло По вкусу
Зелень По вкусу
Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 1

Калорийность

79 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареные яйца с помидорами"

1. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё растительное масло, разогреваю. Очищаю чеснок, толстой стороной ножа раздавливаю его. Выкладываю чеснок на сковороду, обжариваю его на протяжении 2 минут, а затем убираю.