Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареные макароны

Жареные макароны

Отзывы (7)

Приготовил : Наталья

24.08.2012
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Жареные макароны - очень вкусная кулинарная штука, которая готовится достаточно легко и не требует усилий. Жареные макароны предназначены для любителей пасты, которые хотят попробовать что-то новое!

Описание приготовления:

Жареные макароны по данному рецепту получаются очень вкусными! Единственное предостережение - это макароны. Бывают макароны с толстой стенкой, а бывают с не очень толстой. Так вот для жарки выбирайте макароны с более тонкой стенкой, иначе придется томить макароны дольше, подливая воду.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Итальянская

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Макароны 120 Грамм
Вода 2 Стакана
Карри 1 Чайная ложка
Соль, перец - По вкусу
Соль, перец - По вкусу
Укроп - По вкусу

Количество порций 1

Как приготовить "Жареные макароны"

Сковородку поставить на средний огонь, разогреть ее и налить оливкового масла, добавить карри и перец. Жарить около 30 секунд.

Затем добавить на сковородку макароны. Обжаривать их около 3 минут в масле.

Далее заливаем макароны двумя стаканами холодной воды.

Добавить лаврушку и сделать максимальный огонь.

Через 10 минут вода выкипит, оставив лишь немного соуса.

Макароны выложить в тарелку, посыпать укропом и сразу же подавать.

Оценить рецепт Жареные макароны

4.4 50

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Паста с авокадо
Паста с картофелем и зеленой фасолью
Фаршированные макароны под соусом "Бешамель"
Лазанья с овощами с сыром
"Гнезда" с курицей и грибами

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Макароны с куриной печенью4

Макароны с чечевицей4

Макароны с фасолью11

Макароны с индейкой10

Паста с мидиями8

Гнезда из макарон на сковороде9

Макароны с тушенкой6

Гнезда из макарон15

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Skvorets

22.02.2021 11:56

Рецепт классный. Можно вместо воды добавить молоко или сливки, тертый сыр и будет вам счастье))

анастасия 20.06.2020 09:21

Как можно в горячее масло налить холодной воды? Это что будет

Наталья АВТОР

20.06.2020 13:20

макароны заливаются холодной водой :)

Привет Пока

07.08.2017 10:26

Очень вкусно

Строгий шеф 09.05.2017 19:13

Будьте внимательны - не стоит это готовить! Издевательство над блюдом и неуважение к макаронам. Поджаренные сухие макароны дают горечь, затем заливаются водой и в итоге получается вареная смесь из подрумяненных макарон. Без обид, но ерунду, хотя бы для того, чтобы добавить какой-то рецепт на сайт создавать и тратить свое время не надо. Не вводите начинающих кулинаров в заблуждение. Так всё желание после такого блюда готовить пропадает! Соблюдайте классическую технологию приготовления макарон: 1) варка 2) затем промывайте их в холодной воде 3) а уже после - обжаривайте!

Паата 24.04.2014 19:49

Здравствуйте. Я уже второй раз пытаюсь приготовить эти макароны... Почему ни где не написано что макароны должны быть сухие... из-за этого я оба раза жарил уже вареные макароны! Оба раза пришлось все выкинуть.