Жареная фета "Саганаки"



Приготовил :  
27.04.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Познакомьтесь с рецептом греческой кухни, очень вкусным и простым в приготовлении. Это жареная фета "Саганаки" – закуска или гарнир, подается с ломтиком лимона, зеленым салатом и лавашом.

Описание приготовления:

Саганаки - это сыр, обжаренный в панировке, блюдо оригинальное и интересное. Саганаки можно приготовить на гриле или запечь на сковороде. Можно приготовить таким образом разные сыры: халлуми, фету и другие. Блюдо совсем простое, нужно всего 5–10 минут!


Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Сухарики / Фета
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Фета  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сухари панировочные  — 3 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареная фета "Саганаки""

Жареная фета "Саганаки" - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Кусок феты обсушите бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Яйцо взбейте в миске со щепоткой соли.
Жареная фета "Саганаки" - фото шаг 2
2. Кусок феты разрежьте на 4 ломтика. Каждый ломтик окуните в яйцо, а затем обваляйте в сухарях, повторим эту операцию дважды. Таким образом, получится двойная панировка.
Жареная фета "Саганаки" - фото шаг 3
3. В сковороду налейте растительное масло примерно на 1 палец высотой. Масло хорошо нагрейте и обжарьте подготовленные ломтики феты с обеих сторон до золотистой корочки.
Жареная фета "Саганаки" - фото шаг 4
4. Горячую жареную фету подайте со свежей зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная фета "Саганаки":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Крабовые палочки с начинкой
Крабовые палочки с начинкой
Сырные палочки
Сырные палочки
Хлебные рулетики с сыром
Хлебные рулетики с сыром
Сырные палочки из теста
Сырные палочки из теста
Закусочные сырные трубочки
Закусочные сырные трубочки
Сырные наггетсы
Сырные наггетсы

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
говядина по еврейски рецепт

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
печенье с вишней рецепт с фото