Жареная черемша с яйцами
Жареная черемша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Весной, когда начинается сезон черемши, самое время попробовать приготовить жареную черемшу. Это пикантное, вкусное блюдо — мое недавнее открытие. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить жареную черемшу, я расскажу ниже. Это блюдо лучше подавать горячим, потом черемша может горчить.Состав / Ингредиенты:
- Черемша 100 грамм
- Редис 4-5 штук
- Арахис 50 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу
- Лимон 1/2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
249 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная черемша"
Подготовьте все ингредиенты.
Редис помойте, обсушите, нарежьте кружочками. Сбрызните лимонным соком, отложите в сторону.
Арахис обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте пару зубчиков чеснока, жарьте 30 секунд до коричневого цвета. Затем уберите чеснок.
Черемшу тщательно промойте, обсушите. Обжарьте в чесночном масле до мягкости.
Сбрызните лимонным соком и посыпьте лимонной цедрой, жарьте еще 1-2 минуты.
Соедените черемшу, редис и арахис. Посолите и поперчите по вкусу.
Жареная черемша готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная черемша
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов