Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня будут индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира и с темным шоколадом. Очень вкусные, просто воздушные…они тают во рту из готового теста "фило". Такие пирожки улетят со стола мгновенно!
Описание приготовления:
Индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира с шоколадом. Для пирожков используется тесто "фило", его можно купить в супермаркете, хранить нужно в холодильнике. Очень легкое, тонкое тесто. Для начинки тоже используем готовые продукты: зефир и шоколад. Шоколад можно брать темный или белый, на ваш вкус. Пирожки готовятся во фритюре, для этого используем сотейник или фритюрницу. Из этого количества ингредиентов получается пять пирожков, хотя количество начинки определяйте сами. Приготовьте такие пирожки, не пожалеете.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 Грамм
- Шоколад 100 Грамм
- Зефир 50 Грамм
- Растительное масло По вкусу (для фритюра )
- Тесто фило 15 Штук (прямоугольники одного размера )
Количество порций
5
Калорийность
574 ккал
Калорийность
12 г
Белки
37 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом "
Разморозить тесто фило. Каждый лист разрезать на три одинаковых прямоугольника.
Растопить сливочное масло, подготовить шоколад и зефир. В сотейник налить растительное масло. Поставить на малый огонь.
Мелко нарезать зефир и шоколад.
Берем первый прямоугольник и смазываем маслом, кладем сверху второй и смазываем маслом и последний прямоугольник сверху, не смазываем, ....
...а кладем горсть начинки из зефира с шоколадом. И начинаем сворачивать, формуя пирожок треугольной формы.
Сложить верхнюю часть угла, чтобы сделать треугольник и повторить до конца (пока закончится прямоугольник из теста). Если оказалась лишняя часть теста — обрезать.
Бросаем аккуратно пирожок в горячее масло и не отходим от плиты, пирожки жарятся мгновенно. Готовим до золотистого цвета.
Готовые пирожки кладем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Постное дрожжевое тесто
Бездрожжевое тесто для чебуреков
Осетинский пирог с семгой
Кофе с мороженым
Клубничный торт
Постное дрожжевое тесто
Бездрожжевое тесто для чебуреков
Осетинский пирог с семгой
Кофе с мороженым
Клубничный торт
Редакция рекомендует:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ