Индейка, жаренная кусочками
Индейка в соусе "Карри"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Филе индейки в нежном, но пикантном соусе "Карри" понравится всем без исключения. Готовится просто и быстро, это прекрасный вариант для обеда. Берите на вооружение рецепт!
Описание приготовления:
К индейке прекрасно подойдет любой гарнир, особенно рис. Если вы не любите паприку, просто не добавляйте ее. Филе индейки можно взять любое, оно все получается нежным за счет соуса.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 300 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 20% 200 мл
- Карри 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
233 ккал
Калорийность
13 г
Белки
16 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка в соусе "Карри""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Обжаривайте все в течение одной минуты, перемешивая.
Индейку сполосните, обсушите и порежьте тонкими пластинами. Выложите в сковороду в один слой.
Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.
В миску налейте сливки, добавьте соль, карри и паприку, перемешайте.
Залейте индейку соусом и убавьте огонь до минимального.
Томите индейку в течение 10-15 минут под крышкой. Снимите сковороду с индейкой в соусе "Карри" и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индейка в соусе "Карри"
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов